Potong terong menjadi beberapa bagian, lalu goreng dalam minyak panas sampai bagian luarnya mengeras dan berubah warna. Tiriskan.
Tuak Manis ini biasanya dijual dengan harga kisaran three ribuan for each botol dan banyak dijajakan di sekitar pinggiran jalan wilayah Nusa Tenggara Timur.
Dengan menggabungkan elemen klasik dan sentuhan inovatif, kita dapat menikmati kekayaan rasa dan tradisi dalam bentuk yang baru dan menarik. Cobalah berbagai inovasi masakan nusantara ini dan nikmati kelezatannya!
Jika pada awalnya isiannya hanya ada tape dan santan atau susu kental, sekarang sudah diberi tambahan berupa es serut. Hal ini tentunya membuatnya semakin terasa menyegarkan.
Ambil selembar kulit dadar. Beri 3 sdm bahan isian dan ratakan ke seluruh permukaan kulit. Gulung perlahan sambil dipadatkan. Lakukan hingga semua bahan habis.
Es sarang burung ini sangat mudah ditemui di warung pinggir jalan. Selain menyegarkan, harganya pun sangat ekonomis, tidak sampai membuat kantong bolong.
Jadi mau bikin sajian resep minuman yang mana dulu? atau kamu punya rekomendasi resep minuman lain yang bisa dicoba? Silahkan tulis di kolom komentar here ya.
Lalu masukkan campuran beras, kelapa, dan lada hitam yang sudah dihaluskan, aduk rata dan biarkan mendidih
4 masak dan aduk-aduk hingga menyusut dan mengeluarkan minyak, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Sesuai namanya, kacang goreng ini berbalut adonan telur berbumbu. Rasanya yang renyah, gurih, dan tidak keras saat disantap menjadikan camilan ini sangat pas dinikmati bersama keluarga atau sebagai suguhan tamu.
Modifikasi makanan khas daerah dan tradisional sebenarnya menjadi langkah untuk menjaga kelestarian kuliner Nusantara. Maka, terkadang masih banyak kompetisi masak atau lomba kreasi menu yang mengusung konsep inovasi masakan tradisional atau daerah.
Gomak dalam bahasa setempat berarti diambil dengan tangan, karena makanan ini sejak dahulu langsung diracik di piring menggunakan tangan. Namun sekarang sudah lebih higienis karena menggunakan sarung tangan.
Medan adalah ibu kota provinsi Sumatera Utara yang merupakan daerah dengan mayoritas penduduk yang berasal dari keturunan suku Batak.
Siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya, tambahkan air soda hingga tingginya setengah dari tinggi gelas.